הורים אוסטרלים רבים בוחרים בכלי סיליקון לתינוקות כמו קערות, צלחות, כפיות, כוסות שתייה וסנפלים, מאמינים שמוצרים המסומנים בסיליקון באיכות מזון בטוחים לחלוטין לקטנטנים.
עם זאת, לעתים קרובות מתעלמים מעובדה מרכזית: לאוסטרליה אין כללי אישור בטיחות חובה לכלי שולחן לתינוקות מסיליקון.
משמעות הדבר היא כי מותגים יכולים למכור באופן חופשי מוצרי האכלה מסיליקון מבלי לבצע בדיקות בטיחות מקצועיות או לחשוף הרכבים של חומרים, ולהשאיר משפחות חשופות לסיכונים פוטנציאליים.
כמייסדת ברייטברי, מעצבת תעשייתית ואם לשניים, הקדשתי שנים לחקר בטיחות חומרי סיליקון.
היום, אני חולק תובנות מעשיות כדי לעזור לכל ההורים להבחין בין כלי שולחן בטוחים מסיליקון אמיתיים לבין גימיקים שיווקיים מטעים.
"סיליקון בדרגת מזון" הוא רק סיסמת שיווק, לא הסמכה רשמית
קל לראות תוויות כגון סיליקון באיכות מזון וללא BPA על מוצרי תינוקות בחנויות פיזיות לתינוקות ובפלטפורמות מדיה חברתית. עם זאת, טענות אלו אינן שוות לאישור רשמי.
כל מותג יכול להדפיס את המילים הללו על האריזה מבלי לארגן בדיקות עצמאיות של צד שלישי, כך שאינך יכול לאשר באילו חומרים נעשה שימוש בפועל או מהן תוצאות הבדיקה.
חוץ מזה, ללא BPA הוא בעצם נקודת מכירה חסרת משמעות עבור סיליקון. BPA הוא תוסף כימי המשמש להקשחת פלסטיק, וסיליקון טהור אינו מכיל BPA מטבעו.
בעת הערכת בטיחות סיליקון, התמקדות אך ורק ב-BPA תגרום לך להתעלם מסכנות נסתרות קריטיות יותר.
סיליקון לעומת פלסטיק: הבדלי חומר הליבה
פלסטיק מופק מחומרי גלם נפט, מה שמביא שני חששות בטיחותיים עיקריים לילדים: פתלטים מזיקים ומיקרופלסטיק.
מחקרים מצאו חלקיקי מיקרו-פלסטיק במזון, במי שתייה ואפילו בחלב אם, מהווים איומים ארוכי טווח על בריאותם של ילדים.
סיליקון מתגאה במבנה מולקולרי שונה לחלוטין. הוא עשוי מסיליקון - יסוד טבעי המצוי בחול וקוורץ - בשילוב עם חמצן, פחמן ומימן.
סיליקון איכותי אינו מכיל חומרי פלסטיק המבוססים על נפט, אינו ישיר מיקרו-פלסטיק, ומציג יציבות תרמית יוצאת דופן.
הוא לא יתקלקל לאחר ניקוי חוזר, וגם לא ישלח חומרים מזיקים במהלך שימוש יומיומי.
למרות זאת, סיליקון אינו בטוח אוטומטית רק בגלל שהוא מתעלה על ביצועים מפלסטיק. איכות הסיליקון משתנה מאוד, מה שתלוי בעיקר בנוסחאות חומרי הגלם ובטכניקות הייצור.
סיכוני הבטיחות האמיתיים של כלי שולחן מסיליקון באיכות נמוכה
בבחירת כלי שולחן מסיליקון לתינוק, הדאגה העליונה היא לא BPA, אלא חומרים מזיקים שעלולים לנדוד מהחומר למזון, במיוחד בשימוש חוזר לאורך זמן.
1. פתלטים
פתלטים הם חומרי פלסטיק נפוצים, ביניהם DEHP מסווג כמשבש אנדוקריני המפריע לאיזון ההורמונים האנושי.
לממשלת אוסטרליה יש תקנות ברורות בנושא: לפי הודעת הגנת הצרכן מס' 11 משנת 2011,
כלי שולחן וכלים לילדים מתחת לגיל 36 חודשים חייבים להיות בעלי תכולת DEHP הנמוכה מ-1% במשקל.
הנזק של מוצרים לא מתאימים טמון בחשיפה מצטברת. תינוקות משתמשים באותן קערות וכפות לשלוש ארוחות בכל יום מגיל שישה חודשים.
המערכות האנדוקריניות שלהם עדיין מתפתחות, מה שהופך אותן לפגיעות הרבה יותר להצטברות כימית במינון נמוך מאשר מבוגרים.
2. מתכות כבדות
פיגמנטים וחומרי צבע שנוספו במהלך הייצור עלולים להכניס מתכות כבדות לרבות עופרת, קדמיום, ארסן, כספית, כרום, בריום ועוד.
מוצרי סיליקון צבעוניים ללא בדיקות בטיחות קפדניות נוטים להסתיר סיכוני מתכות כבדות.
3. שאריות אשפרה
תהליך הריפוי הוא גורם מפתח הקובע את איכות הסיליקון, ושיטות ריפוי שונות מובילות לפערים עצומים בבטיחות. ישנן שתי טכניקות ריפוי מיינסטרים לסיליקון:
סיליקון נרפא בפרוקסיד: עלות ייצור נמוכה, אך ישאיר שאריות של חומרים לאחר ריפוי. זו גם הסיבה לכך שמוצרי סיליקון נחותים פולטים ריח גומי בולט.
סיליקון מרפא פלטינה: מאמץ פלטינה כזרז. המוצר המוגמר טהור ונקי, ללא שאריות ריפוי וריחות מוזרים.
זהו החומר הסטנדרטי עבור ציוד רפואי ומוצרים יוקרתיים למגע עם מזון.
בדיקת צביטה פשוטה עוזרת לך לזהות חומרי מילוי: צביטה, סובב ומותח בחוזקה מוצרי סיליקון. אם מופיעים פסים לבנים, זה אומר שנוספו חומרי מילוי כדי להוזיל עלויות.
סיליקון מוסמך פלטינה לא ילבן לאחר מתיחה.
תעודת חומר גלם ≠ דוח בדיקת מוצר מוגמר
מותגים רבים מספקים רק דוחות בדיקת חומרי סיליקון, שאינם יכולים להוכיח את בטיחות הכלים הסופיים.
במהלך הייצור, יצרנים יוסיפו פיגמנטים ויבצעו דפוס דחיסה ואשפרה בחום.
תהליכים אלה ישנו את תכונות חומרי הגלם, ופיגמנטים עשויים להביא גם מזהמים חדשים.
רק ביצוע בדיקות מקיפות על מוצרים מוגמרים של קבוצות ייצור רשמיות יכול לאמת באמת אם כלי האוכל בטוחים לתינוקות.
זה בדיוק מה שמתמקדים בו בדיקות הגירה.
מה כולל בדיקות הגירה?
בדיקת הגירה מדמה תרחישי אוכל אמיתיים. בודקים משרים מוצרי סיליקון מוגמרים בשלושה סימולנטים נפוצים של מזון בטמפרטורות ובמשכי זמן מוגדרים:
מים מזוקקים (למזון מימי),3% חומצה אצטית (למזון חומצי כמו מחית פירות) ו-10% אתנול (למזון שומני). ואז הם מזהים את כל החומרים הנודדים מהסיליקון.
מבחן נדידת מגע מלא עם מזון מכסה את פריטי הליבה הבאים:
1. הגירה כוללת של כל החומרים
2. פתלטים שונים כולל DEHP, DBP, BBP, DIBP ו-DINP
3. מתכות כבדות מרובות
4. שאריות ריפוי פרוקסיד
5. תרכובות אורגניות נדיפות (VOC) הגורמות לריחות מוזרים
6. תוכן פלטינה כולל לאימות טכנולוגיית ריפוי
תוצאת הבדיקה האידיאלית "לא מזוהה" עבור כל הפריטים לעיל.
תקני בטיחות גלובליים עיקריים לכלי שולחן מסיליקון לתינוק
בעת בחירת מוצרים, אנא בדוק לאילו תקני בטיחות בינלאומיים עומד המותג. קודים סטנדרטיים ברורים אמינים יותר מאשר טענות מעורפלות של "אישור בטוח".
1. הסמכת LFGB
LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) הוא קוד המזון והצרכים היומיומיים של גרמניה,
והמלצת BfR XV התומכת בה מוכרת בעולם כאחד מתקני הבטיחות המחמירים ביותר לסיליקון במגע עם מזון.
בשונה מתקני ה-FDA האמריקאי, LFGB דורש בדיקה בשלושה סוגים של סימולנטים של מזון, בתוספת זיהוי קפדני של שאריות VOC ופרוקסיד, עם הגבלות מחמירות יותר על חומרים שהועברו.
2. FDA אמריקאי 21 CFR 177.2600
זהו התקן הבסיסי לסיליקון למגע עם מזון באוסטרליה ובארצות הברית. הוא בודק בעיקר חומרים מיצויים במים מזוקקים וב-n-הקסאן,
ועמידה בתקן זה היא הדרישה המינימלית למכירת מוצרי סיליקון ברמת מזון מקומית.
3. EN 14372:2004
תקן אירופאי זה מכוון לכלי האכלה לילדים לילדים מתחת לגיל 36 חודשים.
זה מכסה הן בטיחות כימית והן מבחני ביצועים מכניים, כגון קצוות חדים, נקודות חדות, חלקים קטנים הניתנים להסרה, חוזק מתיחה,
התנגדות לנפילה והתנגדות מומנט, למניעת חנק ופציעות פיזיות.
4. EU ResAP(2004)5
החלטה של המועצה האירופית למוצרי סיליקון למגע עם מזון, המתמקדת בבדיקות הגירה כוללות של חומרים.
5. תקן מקומי אוסטרלי
כל כלי האוכל לתינוקות הנמכרים באוסטרליה חייבים לעמוד בהודעת הגנת הצרכן מס' 11 משנת 2011, המגבילה את התוכן של פתלטים של DEHP.
תקנים ותוצאות של בדיקות מוצרים של ברייטברי
כל מוצרי האכלה מסיליקון Brightberry מאמצים סיליקון מרפא פלטינה ועברו בדיקות עצמאיות על ידי מעבדות מוסמכות בינלאומיות כולל TÜV Rheinland ו-CTT.
כל דגימות הבדיקה הן מוצרים מוגמרים רשמיים של קבוצות ייצור עם צבעים רשמיים, ולא חומרי גלם.
לוחות יניקה, קערות, מכסים ופלייסמטים מסיליקון : עוברים במלואם את LFGB (BfR Recommendation XV), EU ResAP(2004)5, EN 14372:2004, US FDA 21 CFR 177.2600 ותקנות DEHP האוסטרליות.
כל המתכות הכבדות והפתלטים אינם מזוהים.
כוסות וקשיות שייק סיליקון : עברו EN 14372:2004, EU ResAP(2004)5, ה-FDA האמריקאי ותקנים מקומיים אוסטרליים. מבחן החילוץ המלא של LFGB עדיין בעיצומו ותושלם במחזור הייצור הבא.
סינרים לתינוק : בעיקר במגע ישיר עם העור, נבדקו בהתאם לתקני CPSIA/ASTM F963 בארה"ב. שמונה סוגים של פתלטים, מתכות כבדות שונות ועופרת כולם אינם מזוהים, עם ביצועים מכניים מתאימים ועמידות בפני להבות.
נשכנים מסיליקון : עומדים בתקן בטיחות הצעצועים האוסטרלי וניו זילנד AS/NZS ISO 8124, בתוספת תקנות האיחוד האירופי, ארה"ב והאוסטרליות המקומיות.
אנו תמיד מציגים תוצאות בדיקה אמיתיות בכנות. חלק מהמוצרים עדיין בתהליך של אישור LFGB מלא, ולעולם לא נבצע קידום כוזב.
המחויבות העיקרית שלנו היא להשתמש בחומרים באיכות גבוהה ובבדיקות קפדניות של צד שלישי כדי להגן על בריאות התינוקות.
מדריך קנייה מעשי: 6 שאלות לשאול מותגים
לפני רכישת כלי שולחן לתינוק מסיליקון, השתמש בקריטריונים הבאים כדי לסנן מוצרים אמינים:
האם המותג יכול לפרט תקני תאימות ספציפיים, כגון LFGB, FDA 21 CFR 177.2600, EN 14372 ותקנות מקומיות אוסטרליות?
האם הבדיקות נערכים למוצרים מוגמרים או רק לחומרי סיליקון גולמיים? בדיקות מוצר מוגמר הן ההתייחסות האמינה היחידה.
איזו מעבדת צד שלישי מוסמכת השלימה את הבדיקות? כמו TÜV Rheinland, CTT, SGS ו-Intertek. מבחנים עצמיים פנימיים אינם משכנעים.
מהן תוצאות בדיקת הפתלאטים (במיוחד DEHP)? מוצרים מתאימים צריכים להראות "לא זוהה".
האם המוצר משתמש בסיליקון מרפא פלטינה? אתה יכול לאמת באמצעות בדיקת הצביטה.
האם המוצר עבר בדיקות בטיחות מכניות למניעת שבר ונפילת חלק קטן?
סיכום סופי
התווית סיליקון בדרגת מזון אינה יכולה להבטיח את בטיחות המוצר. עבור כלי שולחן מסיליקון לתינוק, שלושת הקריטריונים המרכזיים לשיפוט הם חומר סיליקון מרפא פלטינה,
בדיקות הגירה עצמאיות של מוצרים מוגמרים ודוחות מוסמכים של כל החומרים המוגבלים.
נכון לעכשיו, אין באוסטרליה אישור חובה לכלי שולחן לתינוקות מסיליקון, מה שמחייב את ההורים ללטש את עיניהם. בחר מותגים שלוקחים יוזמה להציג דוחות בדיקה מלאים ותקני תאימות ספציפיים, ולהתרחק ממוצרים עם תיאורים מעורפלים, ריחות מוזרים ומחירים נמוכים במיוחד. בחירה מדעית היא ההגנה הטובה ביותר עבור התינוק שלך.
